История ТМ Grondard началась в 1853 году, когда в предместье Парижа Arcueil открылась кондитерская фабрика Chocolat Express Grondard.
Вскоре на парижских улицах Saint-Germain и Malesherbes появились шоколадные бутики, а кондитерский дом Грондара стал запатентованным поставщиком французской Императрицы.
В начале XX века фабрика прекратила свою работу. Но ее наследие не исчезло: остались записи в архивах, рецепты, фотографии и коллекционные рекламные открытки.
Однажды в Париже владельцы петербургской кондитерской фабрики познакомились с историей марки и решили её возродить.
Так в 2010 году Grondard пришёл в Россию и стал марципаном №1 в России*.




*по данным исследования компании ProfiOnline, сентябрь 2018 в Москве и Санкт-Петербурге
(по спонтанному знанию марок марципана)